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La Revue Africaine d’Environnement et d’Agriculture est placée sous l’autorité scientifique du Comité de Rédaction et sous l’autorité administrative des ASBL CABD (Centre d’Assistance des Communautés de Base pour le Développement Durable), GERADIB (Groupe d’Etudes et de Recherches Agropastorales pour le Développement de Bandundu) et SOFT AFRICA.

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Titre :	EDITORIAL : L’alimentation équilibrée, l’accessibilité à l’eau potable et l’hygiène peuvent-elles prévenir des pandémies comme le Coronavirus (COVID-19) ?
Auteur(s):	Professeur Jean de Dieu MINENGU MAYULU
Mots-clés:
Date de publication	2020-03-28 12:47:47
Resumé :	Une alimentation équilibrée et une bonne hygiène sont reconnues comme des facteurs essentiels dans la construction et l’entretien du bien-être et de la santé. En effet, beaucoup d’aliments présentent des avantages indéniables : ils sont riches en vitamines et en minéraux, écologiques mais également économiques. Certes, les aliments ne détruisent pas les pathogènes (bactéries, champignons pathogènes, virus, etc.) mais peuvent aider à renforcer le système immunitaire. Les aliments vendus sur les marchés dans beaucoup de zones urbaines à travers le monde contiennent-ils des nutriments nécessaires pour un bon équilibre sanitaire et au renforcement du ...
Editeur :	RAFEA
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