Description du sujet. En milieu urbain, l'aquaponie représente une solution innovante pour accroître la production alimentaire locale et répondre aux défis de la sécurité nutritionnelle.

Objectif. Cette étude évalue la co-culture de l'amarante (Amaranthus cruentus) et du tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) dans un système aquaponique à Kinshasa (RDC), afin de diversifier les techniques de production durable.

Méthodes. L'expérimentation a été menée durant 60 jours. Les paramètres physico-chimiques du milieu, ainsi que les performances zootechniques des poissons et phytotechniques de l’amarante, ont été évalués régulièrement.

Résultats. Les données confirment la viabilité du système pour la production de protéines animales et végétales. Chez les poisons Oreochromis niloticus, bien que le taux de survie soit passé de 100 % à 75 %, le poids moyen a progressé de 12 ± 1,05 g à 89,0 ± 6,12 g, et la taille de 31 ± 0,12 mm à 118 ± 4,92 mm. Concernant Amaranthus cruentus, la croissance est significative : la hauteur moyenne des plants est passée de 3,7 ± 0,63 cm à 27,3 ± 2,07 cm, le diamètre au collet de 0,48 ± 0,04 cm à 2,37 ± 0,23 cm, et le nombre moyen de feuilles de 2,0 ± 0,03 à 9 ± 1,5.

Conclusion. Ces résultats démontrent le potentiel de l'aquaponie comme levier de lutte contre la pauvreté et la malnutrition en RDC. Ils fournissent une base technique essentielle pour le déploiement de programmes de résilience alimentaire en milieux urbains et ruraux.