Description du sujet. La fougère comestible Pteridium centrali africanum est un produit forestier non ligneux très consommé en Afrique centrale. Face à la pression sur les peuplements sauvages, sa domestication offre une solution pour la sécurité alimentaire et la préservation de la biodiversité.

Objectif. L'étude évalue la faisabilité de la domestication de cette espèce et identifie les amendements organiques optimaux pour la reprise des rhizomes et la croissance des plantules.

Méthodes. Après la sélection des rhizomes comme meilleur matériel de multiplication et l'analyse des sols, un essai en blocs complets randomisés (4 traitements et 4 répétitions) a été mené : T0 (Sol + cendre de bois seule, témoin), T1 (Sol + cendre + sciure de bois), T2 (Sol + cendre + fientes de poule) et T3 (Sol + cendre + biochar). Les taux et durées de levée, la hauteur des plants et le diamètre au collet ont été suivis.

Résultats. Les résultats obtenus ont montré que P. centrali africanum pousse naturellement en sols acides (pH < 5). Le traitement T1 (sciure) a enregistré le meilleur taux de levée (100 % en 7 jours), suivi de T3 (83,3 %), T2 (57,9 %) et T0 (41,5 % en 10 jours). Après 30 jours, T1 a induit la plus grande hauteur (15,5 cm) et le plus grand diamètre (3,3 cm), contre 10,3 cm et 2,1 cm pour le témoin. La sciure et le biochar optimisent la rétention d’eau et l'aération du substrat.

Conclusion. La domestication de P. centrali africanum par rhizomes est techniquement réalisable. L’association Sol + cendre + sciure de bois (T1) assure une croissance optimale. Cette culture présente un fort potentiel de diversification agricole en Afrique centrale.