RESUME
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https://?pages=article&id=307| Titre : | Effets de trois types d’aliments à base des sous-produits agricoles locaux sur la croissance des alevins de Clarias gariepinus (Burchell 1822) en bac hors sol à Kinshasa |
| Auteur(s): | Martin Solo Matsanga, Michel Mbumba Bandi, Steve Seluntu Ndamwize, Jean Louis Lena Golendayo, Pascal Kongbo Kokota, Aiko Ikonso Mwengi, Gaëtan Kalala Bolokango, Gauthier Matsanga Mbodo, Patrick Mafwila Kinkela, Alexandre Tona Tona |
| Mots-clés: | Maraichage, changement climatique, analyse de la rentabilité, défis de la production maraichère, Kinshasa. |
| Date de publication | 2025-03-29 13:41:28 |
| Resumé : | Description du sujet. Clarias gariepinus possède des caractéristiques parfaitement adaptées à l'élevage en
Afrique. Mais la croissance de cette espèce se trouve limitée par certaines conditions d’élevage (alimentation,
etc.). C’est ainsi qu’une étude a été conduite dans un milieu contrôlé (hors sols) à Kinshasa.
Objectifs. L’étude vise principalement à analyser les effets de trois types d’aliments à base des sous-produits agricoles locaux (farine de chenilles, farine de maïs, farine de poisson, son de blé et son de riz) sur la croissance des alevins de Clarias gariepinus en bac hors sol à Kinshasa. Méthodes. Pour réaliser cette étude, la méthode expérimentale a été utilisée suivant le dispositif en blocs complets randomisés en testant trois types d’aliment dans trois blocs à savoir : T1 (30 % de protéines brutes), T2 (40 % de protéines brutes) et T3 (50 % de protéines brutes). Le matériel biologique faisant l’objet de cette étude était constitué de 135 alevins de Clarias gariepinus de poids moyen compris entre 3 g et 5 grammes et d’une moyenne de taille comprise entre 42,39 et 45,20 mm. L’expérimentation a nécessité neuf bacs de 0,05 m3 , soit 50 litres. Il convient de signaler que l’aération a été assurée par un dispositif ondulatoire conduisant l’oxygène dans les bacs à travers un petit tuyau afin de produire les bulles d’air. Résultats. En 63 jours d’élevage, les alevins nourris avec l’aliment T3 ont présenté des meilleures performances de croissance par rapport aux autres avec un gain de poids moyen de 3,95± 0,36 g. La hauteur moyenne du corps des alevins était de 16,00 ± 42 mm, la longueur du corps des alevins a été de 51,91 ± 9,31 mm et le taux de mortalité était de 5,80 %. Dans ces trois types d’aliments, le coût de production de 1 kg d’alevin reste avantageux pour l’aliment T2 soit 6, 67 USD, suivi de T1 avec 6,73 USD et T3 avec 7,65 USD. Conclusion. Cette recherche favorise en quelque sorte l’épanouissement du secteur aquacole dans la ville province de Kinshasa à travers la valorisation des ingrédients locaux moins onéreux et rentables. Mots-clés : Aquaculture, Clarias gariepinus, croissance, sous-produits agricoles locaux, Kinshasa. |
| Editeur : | RAFEA |
| DOI : |
https://dx.doi.org/10.4314/rafea.v8i1.8 |
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