L’élevage de la poule locale (Gallus gallus domesticus L.) en République Démocratique du Congo : enjeux sur la sécurité alimentaire et le changement climatique (Synthèse bibliographique)

RESUME

En dépit de l’exposition aux mauvaises conditions environnementales et de la faible productivité (viande et œuf), la poule locale joue un rôle socio-économique non négligeable en République Démocratique du Congo (DRC). La pseudo-peste aviaire, épidémie très fréquente, attaque de nombreux cheptels de poules dans plusieurs provinces de la RDC. Des pratiques traditionnelles sont utilisées pour lutter contre les diverses maladies des poules locales. L’amélioration du système d’élevage dans son ensemble : logement, alimentation, reproduction, soins de santé, etc. peut permettre à la poule locale de contribuer à la sécurité alimentaire et nutritionnelle de la population en RDC dans ce contexte de changement climatique. Des études sur l’évaluation de l’adaptation de la poule locale à la modification des variables climatiques sont nécessaires en vue de mettre sur pied, des stratégies nécessaires au développement de ce secteur.

Mots-clés : Poule locale, logement, alimentation, pseudo-peste aviaire, RDC.

Blaise Mpupu, Ikonso Mwengi, Charlène Kawata, Dominique Kinga, Oscar Katunda